NB! Hetkel Te ei saa kasutada lehe kõiki võimalusi!
1. Palun lülitage sisse JavaScript
2. Palun veenduge, et Teie arvutis on Macromedia Flash
CĀĻA CEPETIS
Izejviela pagatavošanai
1 cālis (aptuveni 1,5 kg)
puse citrona
sāls
pipari
1 ēd. k. estragona
4 ķiploku daiviņas
3 mazi sīpoli
¼ tējk. maltu čilli piparu
¾ dl grieķu riekstu
1,5 dl “Coca-Cola”
0,5 dl viskija
Pagatavošanas veids
Nomazgājiet un noslaukiet cāli. Noklājiet vēdera dobumu (putna vēdera iekšpusē) ar citrona sulu, sāli un pipariem, pēc tam pārklājiet ar estragonu, sasmalcinātiem ķiplokiem, sakapātiem sīpoliem un čilli pipariem. Aizveriet putna vēderu izmantojot zobu bakstāmos. Uzmanīgi paceliet putna krūšu ādu un palieciet zem tās uz pusēm pārdalītus grieķu riekstus. Sajauciet “Coca-Cola” ar viskiju. Ielieciet cāli cepeškrāsns pannā, pārlejiet to ar pusi no “Coca-Cola” un viskija maisījuma un cepiet 20 minūtes. Pēc tam apgrieziet cepeti, pārlejiet ar atlikušo šķidrumu maisījumu un cepiet vēl 20 minūtes. Visbeidzot, apgrieziet cepeti vēlreiz un cepiet 20 minūtes.
"Coca-Cola", "Coca-Cola Zero" and "Coca-Cola light" are registered trademarks of The Coca-Cola Company
© 2009 The Coca-Cola Company. All rights reserved.