NB! Hetkel Te ei saa kasutada lehe kõiki võimalusi!
1. Palun lülitage sisse JavaScript
2. Palun veenduge, et Teie arvutis on Macromedia Flash
ĶIRBJA KŪKA
Izejviela pagatavošanai
Mīkla:
3 dl kviešu miltu
125 g sviesta
2 ēd. k. cukura
4 ēd. k. “Coca-Cola”
Pildījums:
2 olas
2 dl brūnā cukura
500 g notīrīta ķirbja
1 dl 35% krējuma
1 dl “Coca-Cola”
1 citrons
1 tējk. kanēļa
0,5 tējk. muskatrieksta
0,5 tējk. ingvera pulvera
Pagatavošanas veids
Izsijājiet miltus, pievienojiet gabaliņos sagrieztu vai saputotu sviestu. Pievienojiet cukuru, “Coca-Cola” un iemaisiet mīklā. Izrullējiet un ielieciet mīklu kūkas veidnē (22 cm diametrā). Ielieciet to ledusskapī uz pusstundu. Pārklājiet mīklu ar foliju un piepildiet to ar kaltētiem zirņiem jeb rīsiem. Cepiet 10 minūtes 175 grādu temperatūrā. Sasmalciniet notīrīto ķirbi, ielieciet to katlā pie sarīvētas citrona mizas un citrona sulas, sautējiet aptuveni 20 minūtes uz mazas uguns. Ļaujiet atdzist, sasmalciniet to ar blenderi vai izspiediet caur sietu. Sakuliet olas ar cukuru, pievienojiet krējumu, “Coca-Cola” un garšvielas. Iejauciet ķirbja biezenī, ielejiet to mīklā un cepiet 175 grādu temperatūrā 40 minūtes. Pasniedziet ar saldējumu vai putukrējumu.
"Coca-Cola", "Coca-Cola Zero" and "Coca-Cola light" are registered trademarks of The Coca-Cola Company
© 2009 The Coca-Cola Company. All rights reserved.